Mittwoch, 14. Juni 2006

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Hi ihr!

ich werde jetzt mal wieder einen kurzen beitrag machen.

Also ich arbeite ja jetzt in diesem coffe shop, was ich mir echt besser vorgstellt habe. Da war echt jede arbeit, die ich in australien (even fruit picking) better als das, was ich jetzt mache.
meine cheffin ist echt einfach nur krank...
ich bekomme nichts frei, nichtmal getraenke, kein essen, und nur einen coffe am tag. die hat echt ne klatsche.

das gute ist, dass ich mal wieder einen beruehmten kerl kennen gelernt habe. das ist der Allan.
unsere kaffe marke ist Rubra. die bohnen werden in australien geroestet und er ist der master roester. sie haben auch mit dem kaffe mehrere awards gewonnen. na ja, auf jeden fall kommt er ab und zu mal vorbei und gibt mir ratschlaege und training. das macht echt spass.

mit meiner cheffin ist einfach alles komisch. Allan weiss was er redet und wenn er sagt, dass man milch einfach kein zweites mal aufschaeumen kann, dann hat das auch gruende... (protein verlust usw)... sie sagt dann immer zu mir (weil sie so unglaublich geizig ist), ich soll mich nicht darum kuemmern was der sagt. die benutzt echt abgestandenen flat white ein zweites mal fuer einen kunden!

und der hammer war, dass sie heute meinte, wir haetten um die 400 einnehmen muessen, weil es ja so bussy war. aber ich meinte es war nicht so viel los. im endeffekt haben wir nur ein bisschen ueber 200 eingenommen und sie konnte das sich absolut nicht erklaeren, AUSSER: Hey sabrina, there's something going really wrong... there's money missing... sie wollte also sagen, dass ich was gestohlen habe. ich dachte ich hoerte nicht richtig. ich meinte dann so: Do you think I've taken some money out of the box? sie sagte nein, aber dann meinte sie, dass wirklich was falsch laefft. haette sie mir wirklich was angehangen, waere ich straight rausspaziert.
und sie meinte ich kann nicht Verkaufen. denn als ich gestern nur bis 12:30 gearbeitet habe, hatte sie nachdem ich weg war mehr eingenommen wie mit mir!
das einzige was die macht ist den kunden belagern und ihm in den A**** zu kriechen...

na ja, egal ich mach das schon noch. mache noch 4 wochen und dann ist es sowieso vorbei!


ciao an alle
eure sabs

Donnerstag, 1. Juni 2006

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Hallo liebe liebenden,

ich melde mich dann auch mal wieder...
sorry, dass ich so lange auf mich habe warten lassen.

also ich bin seit ca 5 wochen in perth und habe als erstes als kitchen hand gearbeitet, was ich dann aber wegen eines besseren jobangebotes gekuendigt habe.
arbeite jetzt in einem coffee shop, was einfach mal viel besser ist.
im moment hat der laden noch nich auf, aber ich musste halt shcon mit helfen ihn aufzubauen. am mittwoch wird er auf machen.
heute hatte ich ein richtig gutes Barista training mit einem beruehmten kerl. wir nutzten die kaffee marke "rubra", und er ist halt fuer die ganze roestung zustaendig. er hat wohl auch schon einige awards gewonnen. na ja. war echt cool. hab wirklich viel gelernt.

mein geburtstag war echt geil. am abend vor dem geburtstag haben wir doch noch rein gefeiert, obwohl ich ganz schoen muede war! na ja, dann haben mich hier doch noch alle ueberrascht. sie haben wir geburtstags lieder in english, hollaendisch, schwedisch, franzoesisch und deutsch vorgesungen. dann habe ich auch noch schokolade mit einer kerze bekommen! achso und so ne popper. das sind so ne teile mit einer schnur. wenn man die schnur zieht, knallt das und es kommt so luftschlangen aehnliche "masse" heraus! na ja. der abend war echt genial.
dann habe ich erstmal ausgeschlafen. an meinem eigendlichen geburtstag haben wir dann ein BBQ geplant. als ich morgens in die kueche gekommen bin waren dann alle dort und haben nochmal gesungen, alles geschmuekt und mit eine krone gegeben, die ich den ganzen tag tragen musste.
also sind wir fuer das BBQ einkaufen gegangen. jeder hat was vorbereitet sie haben auch auf der veranda alles mit luftballongs geschmueckt, waehrend wir weg waren. abends habe ich dann noch ne eistorte bekommen. und von der hostelmanagerin eine selbst gemachte kette mit einer muschel. cool wa?

war der beste geburtstag den ich im leben bis jetzt hatte!






Hey dude!

how are you going REse? I'm really fine. everything is working out in the end, isn't it? i'm flying back in the end of july. will stay until the end in perth. than down to adelaide, to sydney and finaly brisi! thought about it to stay for one or two weeks in thailand! will see.

how is Au pair going? everything well?
do you remember Verena from home hill? i've met her by the way in Melbourne. She's put on some weight... and Fabian has had an accident on the way to the Rock. David went back to home hell. but he's back in good old germany now!


ok, that's enough though


have a good one and don't go changing

buy Bri

Mittwoch, 3. Mai 2006

...

Hey dude!

firstable: I miss ya soooo much. really. we have to met up agai... some time

yeah. i finally got a job. it's just kitchenpig, but it's money. there are just two problems... i'm just working 3-4 hrs per day and i'm getting payed every second week!

i've also got some work as a babysitter in a german familie. it's awsome. but i've got a full day.

i'm going to change the kitchenjob soon. cause i've got a joboffer from a friend of the sister of graham (it's all about connections, ai?)
she's opening a coffee shop soon. i can work as a barista. she'll teach me before we'll open the shop! that's good ai? at this job i'm getting payed every week and it's more houres a day!
ps. i'm living by the way in Scarborough, 3mins from the beach. but it's too cold to go for a swim!!!

so see ya later, have a good one, take care and hope 2 see ya again

Bri

Sonntag, 23. April 2006

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Hi...

Nee, im Moment lauft gar nichts gut... Arbeit hat nicht funktioniert.
Maren hatte doch von Melbourne aus bei diesem Typen in Perth angerufen und fuer sich und eine Freundin nach Arbeit gefragt. Das ist aber eine andere Freundin. Daraufhin habe ich ja nach der nummer gefragt und auch angerufen. er hat mir auch zugesagt und ich bin straight nach perth. auch gleich an den strand gezogen, wo die arbeit ja ist.
na ja, am montag sind wir dann alle drei dort hin und alles war gut, bis zum schluss, denn dann meinte die tussi, das nur zwei maedels arbeiten koennten. ich musste dann natuerlich den rueckzieher machen, da ich ja die nummer von maren bekommen hatte.
ja, da sitze ich immer noch in Scarborough und finde einfach keine arbeit...

gott sei dank kenne ich anke. sie studiert in perth und hat einen freund, der der boss eines musik instrumente ladens ist. die sind so nett zu mir. er hat mich fuer zwei tage in seinem laden sauber machen lassen. habe gute kontakte gemachen. alle seine mitarbeiter sind in bands. das ist soooo geil. haben mich auch schon zweimal zum essen und drinken eingeladen, und alles bezahlt... sie fahren mich nach hause, obwohl ich am arsch der welt wohne... die sind ja so nett.. hab noch mehr zu erzaehlen, aber keine zeit mehr uebrig, denn 20 min internet kosten 2 dollar!

ok
tshau fuers erste
eure depressive bri

Sonntag, 16. April 2006

Hallo

euch allen erstmal frohe ostern hoffe euch allen geht es gut! wir machen hier in perth BBQ, habe mich aber schon wieder verzogen, weil ich morgen an der arbeit erscheinen soll!!


Also dann fange ich jetzt wohl noch mal an zu schreiben! Habe naemlich als ich noch in melbourne war ungefaer drei seiten geschrieben und als ich auf "veroeffentlichen" gerueckt habe, hat das internet abgekackt! Das war echt hart, denn ich habe ungefaehr 1,5 stunden damit verbracht!
Also fange ich nochmal von vorne an....


ich hatte ja, als ich in Adelaide angekommen bin maren wiedergetroffen. wir haben uns in alice springs schon mal gesehen. na ja, nachdem wir uns entschieden haben zusammen die great ocean rd. zu machen, wussten wir nur nicht so richtig wie, denn wir sind beide erst 20 jahre alt und man kann ein auto erst mit 21 mieten. also haben wir ein paar notes an black boards gehaengt und es hat sich auch gleich der Andy aus schottland bei mir gemeldet.
haben uns also mit ihm getroffen und alles abgequatscht. er schien eigendlich wirklich nett zu sein. na ja. dann haben wir nach ein paar problemen das auto erstmal fuer 4 tage gemietet. naruerlich wurde das wetter erstmal richtig scheisse als wir losgefahren sind. es hatte wie aus eimern geregnet. das hat nauerlich unsere stimmung nach unten gezogen, denn wir sind alle drei wetter menschen. na ja... unser erster stopp in stroemendem regen war dann hahndorf. das ist ein deutsches dorf, was in der naehe von adelaide ist.
die ersten tage hatte es wirklich nur geregnt. das war so deprimierend. aber als wir dann zu den zwoelf aposteln gekommen sind, wurde das wetter richtig gut. es war sogar heiss...die zwoelf apostel und ueberhaupt die kueste ist es unglaublich schoen. wenn man nicht dort gewesen ist, kann man sich das ganze eh nicht vorstellen, wie ueberhaupt der rest von australien... als wir zu unserem ersten lookout gekommen sind, blieben uns einfach nur die worte weg. es war einfach nur geil. wenn man sich vorstellt, dass man an der suedkueste steht und dort einfach erstmal nichts mehr kommt... es ist richtige steilkueste, wobei es auch an vielen stellen direkt nach der steilkueste noch einen strand gibt, an den man auch gehen kann! wir haben auch einige wasserfaelle besucht, wenn man ein auto hat, kann man halt machen, worauf man lust hat. anders als bei touren, wo man nur drei tage zeit hat. ausserdem sind wir noch in die grampiens gefahren, was uebelst geile bergformationen sind. das ist eine landschaft wie aus dem fernseher. man steht auf einem felsen, der in die landschaft hinein ragt.
das unglaubliche an den grampiens ist nur, das irgendwie 1/3 im januar voellig abgebrannt ist. es wurden auch touris gebiete geschlossen, weil einfach kein zugang mehr bestand. wir sind also zu der stadt halls gap gefahren, wo man nur durch einen geister wald faehrt. echt beaengstigend. nur, wie jeder weiss, feuer bringt neues leben. so waren nur drei monate spaeter wieder gruene bewachsungen an den voellig zerstoerten baeumen zu sehen. es fing an alles wieder gruen zu werden und die tiere kommen auch wieder. das war so geil. na ja. wir haben die ganze zeit nur in cabinen auf campingplaetzen geschlafen. drei mal um genau zu sein. die restlichen zwei tage haben wir in hostels geschlafen (haben das auto noch um einen tag verlaengert). das hostel in apollo bay war echt gut. parkett, sitting lounge, fernseher...einfach toll. und das grap hostel ueberhaupt war in geelong. das ist die groeste stadt vor melbourne von adelaide aus. wir sind da rein gekommen und es lief alles wir ein computerspiel ab. erstmal musste man in die hauseigene kneipe, wo man den leuten klar machen musste, dass es doch noch leute gibt, die dort uebernachen moechten. dann haben die in der ersten etage angerufen und wir konnten da hoch. die haben uns dann den schluessel fuer die dritte etage gegeben, wo dann auch unser zimmer war. aus zufall bin ich als erstes in das zimmer rein und dachte ich krieg einen schlag. da waren doch tatsaechlich voegel im raum, die durch das offene fenster reingekommen sind und auf den Tisch, auf das bett und auf den teppich gekackt haben... wir also gleich wieder runter und die meinten dann so , was? vogelcode? das gibts ja nicht..............ja ja ja auf jeden fall. also meinten die dann, dass wir es mit den raum no 6 probieren sollten. der war dann auch ok. aber das war eine stadt.......... Geelong ist fuer mich halle!

in melbourne angekommen, war es erstmal voll stressig. der verkehr, die formel 1... einfach doof, denn ich wurde ziemlich knapp mit geld und wollte die guenstigste unterkunft finden, die es so gibt, aber das ging alles bei 24 los und hoert bei 40 auf!!! scheisse... na ja. als wir dann zu dritt das auto abgaben, und mit unseren ganzen sachen da standen, sind wir gleich erstmal in einen coffee shop gegangen und haben den mit unserem ganzen gepaeck belagert. brauchten arbeit und unterkunft. es hiess, dass eh alles ausgebucht sei, denn es war ja formel 1.. na ja, haben uns dann ersmal die sonnabenszeitung gekauft und geguckt. irgendwann nach einer stunde bin ich dann mal zu dem maedel hinter der theke gegangen und habe sie gefragt, ob sie was dagegen haette, wenn wir da sitzen. ich meinte wir sind gerade erst angekommen und ein bisschen verzweifelt. die meinte es waere alles ok, wir konnten uns so viel zeit nehmen, wie wir wollten. doch echt nett, oder? der andy ist dann ins information centre gegangen und hat ein paar infos ueber hostels herausgefunden und ich habe dann so ziemlich viele abgeklingelt. hatten dann auch eins direkt um die ecke gefunden und haben es ausgecheckt. konnten zwar kein englisch, weil es asiaten leiteten, aber wenigstens hatten wir unterkunft, zwar fuer 24 bucks, aber na gut..... das hostel war wirklich rubbish... haben einen am jeden ende abgezockt. habe dann auch sofort angefangen nach arbeit zu suchen. habe ungefaehr 15 bewerbungen uebers internet abgeschickt, aber keine antworten. bin auch nach fitzroy gefahren, und habe dort ungefaehr 5 resumes abgegeben, aber nichts......... war echt am ende mit nerven und geld! melbourne war an sich nicht schlecht, aber es war fuer mich das tal der australienreise. na ja. das deprimierendste war dann, als maren in einer kueche in perth angerufen hatte und fuer sich und ihre freundin nach arbeit gefragt hat, denn der typ hat sofort zugesagt. sie hatte die nummer von einem freund, der dort auch arbeitet und der meinte sie suchen dort immer nach arbeitern. ich war echt kurz vorm heulen. dann habe ich sie gefragt, ob sie was dagegen haette, wenn ich dort auch mal anrufen koennte. also habe ich es gemacht und der hat mir auch zugesagt. cool wa? sie hat dann gleich den naechsten flieger nach perth genomme und ich bin erst mit bus nach Adelaide zurueck und dann mit zug nach perth, wo ich jetzt bin. bus fahren ist einfach scheisse. es waren so ungefaehr 9 stunden nach adelaide. im bus habe ich auch gleich die christina und den marcel kennen gelernt. sie hatte sich dann in adelaide in ein hostel eingebucht und mein zug ging abends um 6.30. also hatte ich zwoelf stunden zeit von der bus station irgendwie zu der train stration zu kommen. marel wollte am selben tag auch noch weiter, wusste aber auch nicht was er dort machen sollte und wo er sein gepaeck lassen sollte. sind dann alle ins hostel und ich habe gefragt, ob ich mein gepaeck waehrend des tages dort abstellen koenne. marel hat es dann auch gleich gemacht und wir sind dann in die stadt. ich habe ihn dann ein bisschen rumgefuehrt, da ich ja schon da war. war echt cool, sind morgens um 6 zu gloria jeans und hatten gewartet bis die aufmachen. na ja, dann hatte sich noch rausgestellt, das er doch noch zwei tage dort bleiben musste. also hat er auch in das hostel eingecheckt. habe mich dann erstmal ins hostel geschmuggelt. was heissen soll, dass ich mich fuer ein paar stunden in seinem zimmer eingemisstet hatte, geduchscht habe, das ding mit der arbeit und dem hostel in perth gekaert habe und mein handy aufgeladen habe. sein zimmer war uebrigens ein boys dorm...
na ja, frisch geduscht sind wir noch schnell in einen park und dann bin ich mit dem shuttle bus zur train station.

zug fahren ist tausend mal besser als bus fahren, denn das wichtigste, man kann umherlaufen. es gibt ja immer ein lounge area und eine kantine.
haben unterwegs in "cook" gestoppt um wasser aufzutanken. diese "stadt" hat sage und schreibe 4 einwohner. ist das nicht krass? es ist das abgelebendste dorf auf der welt. wenn die essen moechten, senden sie ein fax an coles (beruehmter supermarkt in australien) und das essen kommt dann mit einem der indian pacific zuege, die zweimal in der woche kommen. wenn die zur naechsten stadt wollen, muessen sie 12h nach port augusta fahren! ausserdem sind wir noch nach kalgoorlie, was eine beruehmte golg mienen stadt in australien ist. dort hatten wir drei stunden aufenthalt und ich habe dann erstmal mc doof gesucht.

naja. dann nach 9 stunden busfahrt und 40 stunden zugfahrt bin ich in perth angekommen. dort hatte ich ja in einem hostel in der stadt ein dormbed gebucht fuer 19 bucks. nachdem ich die von der train station angerufen haben und sie mich nach 30 minuten abgepickt haben, wollte ich dort einbuchen, in mein $19 dormbed. da fragen die mich, was ich fuer einen raum haben will. ich meinte, na das dormbed......!!? da meinten die aufeinmal, das die kein bett mehr in einem dorm frei haben und nur noch was in einem "schoenen" drei bed dorm fuer $24 frei ist. ich musste auch $24 bezahlen, obwohl ich ein anderes gebucht hatte. das war ja deren fehler. dann meinte die, dass ich kurz warten solle, denn sie will nur schnell das zimmer auschecken. ich musste eine stunde warten, bevor ich in einen leeren raum rein konnte...!!? und dann habe ich, als ich gehen wollte, die tuer zugeschlossen, aber was im raum vergessen. also wollte ich die tuer wieder aufschliessen, was aber nicht ging!!? ich also runter, da meinte sie, die tueren hier nicht zuzuschliessen gehen!!! und checkout time ist 9 uhr!!!!? normalerweise 10 uhr...
das war echt genug! also habe ich mich sofort um ein hostel in der naehe meiner arbeit arbeit gekuemmert. das ist nich mehr direkt in der stadt, sonder 5 min. vom strand entfernt. hab da angerufen und die meinte, dass alles wegen ostern voll ist,a ber als ich ein kurzes gespraech mit ihr hatte, meinte sie das sie mal nachschauen muss, ob jemand auschecken will. also habe ich ihr meine nummer gegeben und 5 min. spaeter hat sie zurueck gerufen und es war ein bett frei. also bin ich sofort umgezogen, und zwar heute! an den strand, in die naehe der arbeit. habe also noch alen (den chef) heute angerufen und ich soll morgen, genauso wie Maren und ihre freundin, um 12 uhr da sein. echt cool wa? ich glaube ich bleibe hier erstmal ne weile, denn ich verdiene gutes geld und es ist am strand. jeder, wirklich jeder surft hier. vielleicht kann ich es ja auchmal probieren.

also, dann habe ich ja jetzt alles auf den aktuellen stand gebracht. juuuhhhuuuhhhuuuhhhuuuuuuuuuuuuuuuu. also morgen ist mein erster tag, hoffendlich wirds gut. ich hatte ja schon in berlin zwei jahre nebenbei als kitchenhand und dishwasher in der spielbank berlin gearbeitet. freue mich schon wieder auf die arbeit, mal testen, wie ich so klar komme!


also alles gute und: meldest euch mal wieder!!!

eure sabs
die jetzt an der westkueste ist

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